Olá queridas, como estão?
Vim mostrar e passar a receita dessas belezuras que fiz a alguns dias!
Canja de galinha:
Ingredientes:
Frango cozido e desfiado
Batata inglesa em cubos
2/5 tabletes de caldo de galinha
cebola ralada – a gosto
alho amassado – a gosto
cenoura picada em cubos
5 colheres de sopa de azeite
1 xícara de arroz
1 litro de água
coentro e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Refolgue o alho, a cebola e o azeite, depois acrescente o frango. Quando estiver dourado, coloque a água e o restante dos ingredientes, é só esperar o arroz cozinhar, verificar a quantidade de água, eu coloco mais um pouco dependendo de quando o arros termina de cozinha, amo caldo! rs
Então fica a gosto.
E pronto! é só servir com fatias!
Ingredientes:
Goma fresca ( a que compro já vem pronta para peneirar) peneirada;
Sal a gosto;
queijo ralado;
presunto ralado;
e ovo mexido;
Modo de preparo
Misture a massa peneirada com o sal e depois é só deixar a frigideira esquentar e ir começando a fazer as tapiocas, quando estiverem prontas, vc coloca o recheio do lado para as próprias pessoas se servire! É bom para tomar com coisa quente, tipo leite e café!
Gostaram????
